Значительный след в истории искусства, резьба по кости оставила и во времена древней Греции и Рима. Наверняка многие помнят, из учебников истории, об облицованной костяными пластинами колоссальной статуе Зевса в Олимпии. Но менее известно, что самые ценные античные скульптуры небольшого размера вырезались целиком из слоновой кости, а для более крупных статуй, из этого материала нередко вырезали детали, изображающие обнаженные части тела. Бронзовую скульптуру, у которой одежды покрывали золотом, а лица и тела делались из слоновой кости, называют хрисоэлефантинной. Также большой любовью в античные времена пользовались, и в немалых количествах создавались из кости, изделия прикладного характера. Естественно, что в богатой наследнице античного мира Византийской империи, на несколько столетий ставшей основным источником и потребителем культурных ценностей, тоже широко использовали уникальные пластические и декоративные свойства кости. Из благородных видов этого материала Константинопольскими мастерами создавались настоящие шедевры, послужившие высокими образцами для резчиков средневековой Европы. Интересно, что в одной из Византийских хроник ХП века упоминается искусный резчик «из руссов», мастерство которого в Константинополе сравнивали с мастерством легендарного Дедала.